デイサービス　平磯の百年家

無農薬人参と岩手産リンゴで野菜ジュースを作ってみました美味しそー



人参、リンゴをカット



ミキサーでスイッチオン


※　画像の公開について　ご本人の了解を得ております。 
  

緩やかな日差しが入る茶の間で盛付けです
  

  

百年家にらしくなじむようにカッコよく仕上げてみました

風格ありますね～
  

端午の節句はしょうぶ湯で決まり
菖蒲を何本か束ねてヒモでくくり，湯船に浮かべると、香りがよく，邪気を払ってくれます
効能　：　血行促進・保温効果・神経痛・リューマチ  

かしわ餅を頂きました
  

デイサービス平磯の百年家では料理を作ったりもします
この日は〝こどもの日〟でちらし寿司を作りました
皆で作って食べる百年家もいいもんですね～


まぜまぜします



皆で盛り付け
  

仲良くお付き合いいただいている　TerangBulan Asian cafe ＆ bar　の店主が
お店に出すお料理の食材を百年家のお庭で栽培を始めました

こういった形で地域に貢献できることは大変喜ばしいことです
是非百年家で栽培されたハーブ、バジルを使ったお料理を堪能してみてください

お店は　垂水東口すぐにあります！ホームページは　こちらです  

百年家自慢の中庭です
垂水駅から徒歩3分にこのような中庭があるなんて驚きです



アンティークガラス越しに眺める中庭も格別です  

塩づくりの施設はかなり本格的で、想像以上の完璧な世界観でビックリしました
流石は赤穂の塩本場の風格です



臨場感たっぷりでテンション上がります
  

大正レトロな老舗旅館をイメージしております
現代からタイムスリップして異空間を味わって頂きます
  

  

赤じゅうたん完成です



中庭との相性もバッチリです



日本家屋って落ち着きますね～
  

  

デイサービス　平磯の百年家では、海辺の古民家ならではの
昔ながらの行事を再現していくプロジェクトを考えております
まず第一弾として、昔の工法で海水で塩をつくる　『塩づくりプロジェクト』



まずは、塩づくりの知識を深めるため、赤穂市立海洋科学館・塩の国　へ  

  

作業開始

玄関もやります




中庭ごしに絵になります

  

百年家オリジナルお手製薬入れ
ご契約者にはもれなくプレゼント
  

  

百年家でインターネット
野球情報を調べております